Petit plateau en carton pour traiteur - 19 x 28 cm couleur argent

Plateau traiteur argenté pour traiteurs, pâtissiers, fromagers et boulangers

Le plateau traiteur en carton argenté 19 x 28 cm est un support de présentation élégant et pratique pour les traiteurs, pâtissiers, fromagers et boulangers. Son format rectangulaire permet de dresser des petits fours, verrines, pâtisseries, charcuteries, fromages et différentes préparations salées ou sucrées. Sa finition argentée apporte une présentation soignée qui met en valeur les aliments lors des réceptions, cocktails et événements. Fabriqué en carton rigide de 900 g/m², ce plateau alimentaire offre une excellente tenue et facilite les manipulations pendant le dressage et le service. Les professionnels proposant des plateaux composés disposent ainsi d'un support résistant et esthétique. Il peut également être utilisé en boulangerie pour présenter des quiches, pizzas et autres préparations directement en vitrine.

Plateau carton ingraissable pour petits fours, verrines, pâtisseries et plateaux de fromage

Ce plateau alimentaire en carton est recouvert d'une fine pellicule qui rend sa surface ingraissable et facilement essuyable. Cette protection limite la pénétration des graisses et de l'humidité afin d'éviter que le carton ne ramollisse au contact des aliments. Le plateau convient ainsi aux pâtisseries, petits fours, verrines, charcuteries, fromages, quiches et pizzas, mais aussi à de nombreuses préparations froides ou chaudes. Ses dimensions de 19 x 28 cm sont particulièrement pratiques pour réaliser des compositions de taille intermédiaire ou des assortiments individuels à partager. Avec son grammage de 900 g/m², ce plateau carton argenté reste rigide pendant les manipulations et offre une bonne stabilité pour un service plus sûr, aussi bien en boutique que lors d'une prestation traiteur.

Plateau traiteur argenté 19 x 28 cm : idéal pour buffets froids, vitrines, réceptions et plateaux composés

Ce plateau traiteur rectangulaire convient parfaitement aux cocktails, réceptions et buffets froids. Les traiteurs peuvent l'utiliser pour présenter des bouchées apéritives, canapés, mignardises et verrines, tandis que les fromagers et charcutiers peuvent y réaliser des plateaux de fromage et des plateaux de charcuterie. Sa finition argentée apporte une touche élégante aux compositions et valorise les produits lors de leur présentation au client. Les boulangers peuvent également utiliser ce plateau en carton rigide comme support pour leurs quiches, pizzas, tartes et autres préparations présentées en vitrine. Résistant à des températures pouvant atteindre 150°C, il peut également passer au four. Son format 19 x 28 cm permet ainsi de répondre à de nombreux besoins de présentation, de préparation et de service.

Plateau alimentaire argenté jetable pour cocktails, événements, buffets et vente à emporter

Pratique pour les commandes à emporter comme pour les prestations événementielles, ce plateau traiteur jetable permet de préparer les compositions à l'avance et de les remettre facilement aux clients. Pour le transport, le plateau 19 x 28 cm peut être associé à notre boîte en carton (réf. I20114), afin de mieux protéger les aliments et leur présentation. Conditionnés en paquet de 25, les plateaux s'empilent facilement et occupent peu de place dans les réserves des traiteurs, boulangeries, pâtisseries, charcuteries et fromageries. Leur surface ingraissable facilite le dressage des aliments gras ou humides, tandis que leur rigidité simplifie le service. Ce plateau carton argenté est également disponible dans d'autres dimensions et coloris pour s'adapter aux différentes compositions des professionnels des métiers de bouche.

Caractéristiques du produit :

• Plateau traiteur argenté rigide 900 g/m²

• En carton ingraissable et essuyable

• Résistant jusqu'à 150 °C

• Plateau rectangulaire 19 x 28 cm en paquet de 25