Une large gamme de piques en bois et cure-dents pour toutes vos préparations
Notre assortiment comprend :
Piques à brochette en bambou 30 cm : idéales pour brochettes de viande, poulet, bœuf, porc, agneau ou légumes grillés au barbecue.
Piques à brochette en bambou 15 cm : parfaites pour mini-brochettes, tapas, amuse-bouches et apéritifs. Également utile pour piquer les gros burgers.
Piques ruban en bambou : élégantes pour les cocktails, verrines, olives, tomates-cerises ou cubes de fromage. Idéales pour faire tenir les burgers.
Cure-dents en bois : indispensables en fin de repas, pour les buffets traiteurs et établissements de restauration.
Ces pics en bois et piques en bambou sont adaptés aux préparations chaudes ou froides, aux grillades comme aux desserts (melon, ananas, fraises…). Ils complètent efficacement une gamme de vaisselle jetable incluant des assiettes en bois, bols en fibres végétales, verrines en canne à sucre et serviettes en papier.
Des piques à brochettes adaptées à chaque usage professionnel
Barbecue & grillades : piques en bambou robustes pour brochettes de poulet mariné, bœuf, canard, gambas ou légumes (poivrons, courgettes, oignons…). Parfaits pour barbecue, plancha ou grill.
Apéritifs & cocktails : mini-brochettes, pics ruban et cure-dents pour tapas, bouchées apéritives, fromage frais, olives, mozzarella, tomates-cerises et amuse-bouches.
Traiteurs & événementiel : solutions pratiques et économiques pour mise en bouche lors de réceptions et événements professionnels, pour les festivals et événements estivaux.
Restauration & vente à emporter : idéal pour brochettes de poulet, kebab, yakitori ou brochettes sucrées-salées pour la restauration rapide ou traditionnelle.
Bien choisir vos piques à brochettes et cure-dents
Le choix dépend de plusieurs critères :
- Longueur : 15 cm pour apéritif et mini-brochettes, 30 cm pour brochettes de viande ou grillades, cure-dents pour fin de repas, apéritifs ou mises en bouche, piques ruban pour les buffets traiteur et faire tenir les burgers.
- Matière : bambou naturel ou bois, résistants et rigides.
- Usage : barbecue, cocktail, desserts, mise en bouche, buffets.
- Résistance thermique : adapté aux grillades/barbecue.
Le bambou naturel et le bois offrent une excellente tenue et une alternative écologique aux pics en plastique.
Piques et cure-dents professionnels : qualité et praticité Thouy
Spécialiste de la vaisselle et des accessoires pour les professionnels, Thouy propose une large gamme de piques à brochettes en bambou et cure-dents en bois adaptés aux traiteurs, restaurateurs et organisateurs d’événements. Résistants, pratiques et esthétiques, ils facilitent la préparation et la présentation de vos brochettes, tapas et cocktails, tout en valorisant votre image professionnelle.