Carnet de commande autocopiant pour restaurants, brasseries, bars et cafés
Le bloc maître d’hôtel tripli est conçu pour faciliter la prise de commande en restauration et transmettre rapidement les informations entre la salle, la cuisine et les autres postes de préparation. Son système autocopiant permet d’obtenir 3 exemplaires d’une même commande sans avoir à la recopier manuellement. Chaque bloc contient 50 feuillets en tripli, soit 150 feuilles en comptant les doubles autocopiants. Le format compact de 15 x 10 cm tient facilement en main pendant le service et se transporte sans encombre dans une poche de tablier. Les feuilles sont numérotées de 1 à 50 pour faciliter le suivi des commandes et sont prédécoupées afin de pouvoir détacher rapidement les exemplaires nécessaires. De couleur blanche, ce carnet maître d’hôtel convient aux restaurants, brasseries, cafés, bars et autres établissements assurant un service à table.
Bloc autocopiant tripli pour prise de commande, cuisine, salle et encaissement
Le principe du papier autocopiant tripli permet au serveur d’écrire la commande une seule fois tout en obtenant plusieurs exemplaires. Cette organisation est particulièrement pratique lorsqu’un ticket doit rester en salle tandis qu’un autre est transmis en cuisine ou utilisé pour le suivi et l’encaissement. Chaque jeu comprend une première feuille de 52 g/m², une deuxième de 51 g/m² et une troisième de 53 g/m². Les différents feuillets sont maintenus ensemble dans le bloc grâce à un assemblage par agrafes. Le personnel peut ainsi prendre rapidement les commandes de plats, boissons, desserts ou menus pendant le service puis détacher les feuilles prédécoupées. Simple et fonctionnel, ce bloc de commande restaurant ne nécessite aucun équipement électronique et reste immédiatement disponible, y compris lors des périodes de forte activité.
Bloc maître d’hôtel 15 x 10 cm : idéal pour noter, dupliquer et transmettre les commandes
Grâce à son format 15 x 10 cm, le bloc reste suffisamment compact pour accompagner facilement les serveurs pendant leurs déplacements entre les tables. La numérotation de 1 à 50 aide à identifier les tickets et à conserver un meilleur suivi des commandes au cours du service. Les feuilles prédécoupées se détachent rapidement lorsqu’un exemplaire doit être envoyé vers un autre poste. Le système tripli permet notamment d’organiser la circulation des informations entre la salle, la cuisine, le bar et la caisse, selon le fonctionnement de l’établissement. Contrairement à un carnet classique, il évite de devoir réécrire plusieurs fois les mêmes informations. Ce carnet de commandes autocopiant constitue donc une solution simple pour les professionnels qui souhaitent conserver une prise de commande manuscrite tout en bénéficiant de plusieurs copies immédiatement exploitables.
Carnet maître d’hôtel en papier certifié pour service en salle, restauration et hôtellerie
Au-delà de son côté pratique, ce bloc autocopiant professionnel est fabriqué avec du papier autocopiant sans chlore et bénéficie de certifications FSC et PEFC, dont FSC Mix. Les références communiquées pour ce produit mentionnent également les normes ISO 9001, ISO 14001 et ISO 50001. Ces caractéristiques permettent aux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie de disposer d’un consommable adapté à leurs besoins quotidiens tout en privilégiant un papier bénéficiant de certifications reconnues. Sa couverture protège les feuillets lorsqu’il est manipulé pendant le service. Compact, numéroté et simple à utiliser, ce bloc maître d’hôtel tripli trouve facilement sa place parmi les fournitures indispensables des serveurs pour enregistrer et transmettre efficacement les commandes.
Caractéristiques du produit :
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Bloc maître d’hôtel tripli avec 3 exemplaires autocopiants
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50 commandes prédécoupées et numérotées de 1 à 50
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Carnet de commande compact au format 15 x 10 cm
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Papier autocopiant sans chlore certifié FSC et PEFC