Sachets de congélation pro pour restauration, traiteurs, cuisines collectives
Pensés pour les environnements exigeants, nos sacs congélation professionnels en PEBD (LDPE) répondent aux besoins des cuisines pro, des traiteurs et des collectivités. Leur film résistant aide à prévenir les brûlures de froid, tout en protégeant textures et saveurs. Les zones blanches imprimées facilitent la traçabilité HACCP : date, contenu, durée de conservation. Conditionnés en rouleaux avec attaches fournies, ils offrent une fermeture rapide et sûre, idéale en flux tendu. Compatibles avec le froid intense (jusqu’à -40°C) et le réchauffage au micro-ondes jusqu’à 115°C (retirer l’attache), ces sachets de congélation conviennent aux préparations chaudes/froides et aux changements de poste. Notre équipe, proche du terrain, conseille et approvisionne la restauration, les cuisines centrales et les ateliers de préparation avec un service simple, clair et réactif.
Sacs congélation alimentaires avec attache : usages et cas pratiques
Pour le stockage d’aliments en portions, la mise à plat des repas préparés ou la congélation d’ingrédients par famille, ces sacs congélation alimentaires assurent une conservation fiable. La fermeture par attache se manipule d’une seule main, utile en service. Le film PEBD limite la déshydratation et permet une congélation à plat pour un gain de place et un refroidissement homogène. Transparent, il facilite l’identification sans ouverture.
-Protection contre les brûlures de congélation et les odeurs parasites
- Fermeture simple et rapide, compatible usage intensif
- Traçabilité facilitée grâce aux cases d’écriture pré-imprimées
Disponible en différentes tailles : 1 L, 3 L et 6 L pour s'adapter à vos besoins.
Sac de congélation avec fermeture : utilisations et mode d’emploi
Conçus pour l’usage alimentaire quotidien, ces sacs s’adaptent au stockage pro, au portionnage et aux préparations en amont (herbes, sauces, bases). Pour de meilleurs résultats et une conservation des aliments optimale, suivez ces consignes simples:
1) Remplir sans dépasser la ligne pratique, en laissant un espace vide.
2) Chasser l’air pour limiter le givre et faciliter l’empilage.
3) Fermer avec l’attache fournie, bien serrée au-dessus du niveau du produit.
4) Indiquer date, contenu et DDM/DLC dans les cases blanches.
5) Congeler rapidement à -18°C. Pour réchauffer, retirer l’attache et entrouvrir.
Astuce: complétez votre poste froid avec nos films alimentaires, bacs GN et paniers de rangement pour un picking plus rapide.
Sacs congélation économiques pour familles, événements et associations
Alliant performance et budget maîtrisé, nos sacs congélation pas chers sont adaptés aux grandes quantités en B2B comme en B2C. Idéals pour associations, clubs sportifs, événements et repas maison, ils permettent de préparer des sachets de confiseries, des assortiments ou des portions à distribuer proprement. Thouy, fournisseur de sacs congélation professionnel, propose des conditionnements pratiques en rouleaux avec fermeture attache et un service grossiste de sacs congélation pour les volumes importants. Expédition rapide partout en France depuis le Tarn, accompagnement personnalisé et tarifs accessibles: vous gagnez en efficacité sans compromis sur l’hygiène.
Caractéristiques du produit :
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Robustes et épais pour usage intensif en congélateur professionnel
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Compatibles micro-ondes 115°C et eau bouillante après retrait de l’attache
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PEBD contact alimentaire, transparent avec zones d’écriture imprimées
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Conditionnés en rouleaux avec attaches fournies pour fermeture rapide