Moule à cake aluminium pour boulangers, pâtissiers, traiteurs et professionnels de la restauration
Le moule à cake en aluminium 1050 mL est un emballage de cuisson polyvalent destiné aux boulangers, pâtissiers, traiteurs et professionnels de la restauration. Avec ses dimensions intérieures de 220 x 94 mm, ce moule aluminium permet de préparer, cuire, conserver et présenter de nombreuses recettes sucrées ou salées. Son aluminium brillant de 70 microns d'épaisseur offre un support pratique pour les préparations professionnelles. Résistant à une large plage de températures, de -20 °C à +380 °C, il peut passer directement du congélateur au four selon les besoins de production. Conditionné en carton de 500 moules, il convient particulièrement aux professionnels recherchant des moules à cake jetables faciles à stocker et adaptés à la production régulière de pâtisseries, gâteaux et préparations traiteur.
Barquette aluminium 1050 mL pour cakes salés, gâteaux, pâtisseries et préparations traiteur
Grâce à sa contenance de 1050 mL, ce moule est parfaitement adapté à la préparation de cakes salés, gâteaux et différentes pâtisseries. Il peut également servir pour diverses recettes traiteur nécessitant un contenant résistant à la cuisson et aux variations de température. Le moule à cake aluminium supporte des températures allant jusqu'à +380 °C, ce qui permet son utilisation au four pour la cuisson ou le réchauffage des préparations. Il résiste également jusqu'à -20 °C et convient donc au stockage au congélateur. Cette polyvalence permet aux professionnels de préparer leurs recettes à l'avance, de les conserver puis de les cuire ou de les réchauffer dans le même contenant. Son aspect en aluminium brillant offre enfin une présentation simple et professionnelle des préparations.