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Guide d'achat : les couverts en bois

Tous savoir sur les couverts jetables en bois

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Depuis le 1er janvier 2021, l’article L541-15-10 du code de l’environnement interdit la mise à disposition de couverts en plastique à usage unique et en plastique oxodégradable (décomposition sous l’effet de l’oxydation). Cette interdiction inclue notamment les fourchettes, couteaux, cuillères, baguettes ainsi que tout autre ustensile de table similaire servant à prélever, découper ou mélanger des aliments. 

Afin de respecter ces nouvelles lois, chez Thouy, nous proposons une alternative écologique : les couverts en bois. 

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Fabrication responsable

Fabriqués en bois 100% naturel, les couverts en bois sont conformes à cette nouvelle loi en vigueur. Nos couverts en bois sont très résistants et même plus solides que les couverts jetables en plastique classique. Leur aspect naturel mettra en avant votre éco-engagement auprès de vos clients ou vos convives.

Le bois utilisé pour la fabrication de ces couverts est certifié FSC. Ce label international garantit une gestion durable des forêts. Cette certification est essentielle, sans elle, un couvert en bois peut provenir d'une forêt gérée non durablement et donc ne pas être écologique.

La gamme Thouy

Les couverts jetables en bois ont l’avantage de pouvoir être utilisés pour des repas chauds ou froids sans altérer la saveur des aliments. Afin de préserver la santé des utilisateurs, ils sont certifiés contact alimentaire. Le bois de nos couverts est poncé afin d’éviter tout risque d’éclat et donc d’écharde.

Ils se déclinent en fourchette, en couteau, en cuillère classique ou en cuillère à dessert, en mini cuillère, en spork ou mini spork, en sachet couverts 4 en 1 ou 6 en 1.

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Focus sur les spork

La spork (cuillère-fourchette en français) est comme son nom l'indique, un couvert hybride à usage unique : elle permet à la fois d'être utilisée en fourchette ou en cuillère. C'est un accessoire indispensable pour les professionnels comme les traiteurs, les restaurateurs, les salons de thé, les cafés, les snacks, les dégustations sur lieu de vente en grande distribution... Leur aspect naturel mettra en plus tous vos aliments en valeur.

Focus sur les sachets couverts

Nos sachets de couverts sont idéaux pour le service de repas dans les transports en commun (train, bateau, avion) ainsi que pour les repas associatifs et les professionnels de la restauration (livraison de repas à domicile, fast food, plateaux-repas...).
Les kits en bois ont un design épuré et discret qui s'associera parfaitement avec le reste de votre gamme d'emballages alimentaires. Ils renforceront votre image écologique et séduiront à coup sûr vos clients.

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Les accessoires

Découvrez également nos accessoires en bois, très utiles pour la présentation des préparations traiteur.
Piques rubans, piques à brochettes, cure-dents réalisez un buffet piqué par exemple. 

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La préparation d'un évènement traiteur demande nombres d'accessoires, retrouvez tous nos indispensables :
Évènement traiteur : les indispensables pour une bonne organisation 

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Date de publication : 17/01/2022