Brosserie alimentaire

Le nettoyage des milieux alimentaires est particulièrement exigeant : tous les matériels ne peuvent pas être utilisés. De nombreux nettoyages doivent être réalisés avec des brosses car leur action mécanique est efficace. Les raclettes sont aussi recommandées pour pousser, évacuer ou racler des liquides ou des matières fines et sèches.
Pour garantir une hygiène parfaite et un risque de contamination nul, choisissez du matériel entrant dans le cadre de la mise en place de procédures HACCP et qui peut être nettoyé et désinfecté.

Thouy vous propose des lave-ponts et des raclettes qui répondent aux règles d'hygiène alimentaire :