Produits de nettoyage professionnels
& Vaisselle éco-responsable jetable

Tout savoir sur le nettoyage de la vaisselle

Notre gamme de produits d'entretien vaisselle


Pour laver, rénover et entretenir votre vaisselle et votre batterie de cuisine, Thouy vous propose une gamme complète de produits professionnels et performants. Que ce soit pour un lavage en machine ou à la main, vous trouverez ci-dessous l'analyse détaillée de nos produits.

Entretien vaisselle



La vaisselle en machine


Nos liquides vaisselle, spécialement pensés pour les machines professionnels, sont très puissants et assurent un dégraissage parfait. Contenant des agents alcalins (pH élevé) pour dégraisser et des séquestrants afin d'éviter les dépôts de calcaire, ils sont à utiliser dans des machines industrielles ou semi-industrielles avec doseur.
Ils sont efficaces quelle que soit la dureté de l'eau et s'utilisent à environ 55°C. Il ne faut pas augmenter plus la température d'utilisation sous peine de cuire les protéines, l'albumine et l'amidon.

Conjointement à ces produits et afin d'obtenir un résultat parfait, il vous faudra utiliser un liquide de rinçage. Très concentrés, ces produits de rinçage s'utilisent à environ 85°C. Ce sont des produits acides (pH très bas) qui diminuent le temps de séchage par le biais d'agents mouillants (tensioactifs) qui provoquent un étirement de la goutte d'eau sur la vaisselle. Ils neutralisent l'alcalinité résiduelle des détergents et évitent les dépôts de calcaire.

Afin de répondre au mieux à vos attentes, Thouy vous propose deux modèles de doseurssimple (lavage) ou double (lavage / rinçage). Ces doseurs sont dotés d'une pompe péristaltique à début ajustable. Elle permet d'injecter automatiquement le produit de lavage et/ou rinçage de manière parfaitement dosé.

Si vous avez recours à un lavage différé ou un dérochage, découvrez aussi notre poudre de trempage, elle viendra à bout des salissures séchées.

lave vaisselle capot


Nous vous proposons également des pastilles et de la poudre lave-vaisselle. Ces produits sont utilisables pour un usage professionnel ou personnel. La poudre doit cependant être associée à un produit de rinçage tandis que les pastilles 3 en 1 sont des tablettes qui regroupent lavage, rinçage et sel régénérant et sont donc très pratiques.

Pour le lavage des verres et tasses en machines professionnels (bar, cafétéria ou restaurants), il convient d'utiliser des produits lave-verres qui ont une teneur élevée en agents actifs. Ils permettent d'éliminer en cycles courts les traces de rouge à lèvre, café et thé. Ces liquides laves-verres neutralisent les odeurs des boissons et rendent les verres étincelants.

La vaisselle à la main



Pour le lavage de la vaisselle à la main, nous proposons des produits vaisselle qui nettoient, dégraissent et font briller la vaisselle sans trop d'efforts. Ces liquides vaisselle lavent par action des tensio-actifs. Suivant les qualités, ils en renferment entre 10% et 30%. Leur pH très doux, d'environ 7, protègera vos mains tout en gardant son efficacité. Ces liquides vaisselles sont à destination tant des professionnels que des particuliers.

Entre le liquide de plonge désinfectant, le détergent vaisselle ou encore le liquide de plonge concentré, vous trouverez à coup sûr le produit adapté à vos besoins !