Produits de nettoyage professionnels
& Vaisselle éco-responsable jetable

Les plans de nettoyage HACCP

La règlementation HACCP


Notre équipe vous aide dans la mise en place de votre démarche qualité (HACCP ou RABC) en vous fournissant les documents essentiels : procédures de nettoyage, protocoles, fiches techniques et fiches de données de sécurité. Les plans HACCP que nous fournissons sont des outils de travail précis et fonctionnels. 

N'hésitez pas à consulter le site officiel du Ministère de l'Agriculture afin de prendre connaissance de la règlementation en vigueur : Le paquet hygiène sur le site du Ministère de l'Agriculture


Notre démarche


Réalisation d'un audit :

Nous examinons ensemble les zones et les surfaces à nettoyer et à désinfecter afin de vous préconiser les meilleures solutions. 

Création des Plans d'Hygiène et de Nettoyage Adaptés à votre Établissement :

Ces plans sont à afficher dans leur zone spécifique et sont couplés à des protocoles de nettoyage disponibles pour tout votre personnel.


Retrouvez ici les plans de nettoyage Thouy à télécharger :


Pour une étude personnalisée ou un cas plus complexe, n'hésitez pas à faire appel à nous :

Par téléphone : 05 63 62 70 33
Par mail : contact@thouy-net.fr